Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 ons gehakt, 1 rode paprika, 2 uien, 1 preitje, 2 tomaten, knoflook naar smaak, peper, zout, chilipoeder, 1 theelepel sambal, vleeskruiden, ananas, aardappels, bruine bonen, evet. rookspek, dobbelsteentje uitbakken.
Voorbereiding:
De hoeveelheid aardappels of bruine bonen is voor iedereen anders, dat geldt ook voor de ananas
Bereidingswijze:
Gehakt rullen. Uien, paprika, prei toevoegen. Even doorbakken, dan op een laag pitje zetten, kruiden toevoegen, laten sudderen, tomaten toevoegen. Bruine bonen en gekookte aardappels erbij en op het allerlaatste moment de stukjes ananas erbij doen, direkt er na opdienen.
|
|